焼栗の金平糖＠緑壽庵清水わんちゃんのHappy♪主婦Life/ウェブリブログ

焼栗の金平糖＠緑壽庵清水

<< 作成日時： 2008/11/15 18:41 >>

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日本でただ一軒しかない　金平糖の専門店

　　　　緑壽庵清水

一度はお店に足を運んでみたいと思っているのですが
まだ行けずにいました。
京都駅の伊勢丹の中でも、とっても小さなコーナーですが
取り扱いがあるので今回はそちらで購入してきました

焼栗の金平糖＜季節限定＞

入れ物も栗の形をしていて、かわいらしいのですがどこか上品です。

栗が持っている風味を生かすため、一度火にかけ焼栗にして
香ばしさを出してから熱いうちに皮をむき
丁寧に裏ごしした栗を使用しているので、召し上がると栗のコクと
香ばしさが広がる美味に仕上がりました。

説明のとおり、袋を開けると、ふわ～

と
栗のいい香りがします。これ、本物の栗の香りなんですね～(*^_^*)
食べる前からすごくおいしそう

3個ぐらい口に入れると、優しい甘みが口いっぱいに広がります

つぶつぶした形が特徴の金平糖。
舌がざらついちゃうかなと思いましたが、たくさん食べても全く
そんな気配すらありません。考えられた形なのですね(^_-)
甘さが自然なので、ついつい手が出てしまいます。
なめても、コリコリっとかんでもそのおいしさを楽しめて大満足です

他にもたくさんの商品があるので、
近いうちにお店を訪れてみたいなぁ～と思います

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緑壽庵清水

京都市左京区吉田泉殿町38-2
℡　075-771-0755
冬期　 10:00～17:00(10月～2月)
夏期　 10:00～17:00(3月～9月)
定休日：水曜・第４火曜
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ここの金平糖は、宮内庁御用達で、サーヤさんの結婚式の引き出物にも使われたよね～確か･･ヤワラちゃんの時もそうだったような･･･私が子供の頃に食べたのとは、まるで別物ですね(^_^;)	うえどん 2008/11/17 00:14
京都って感じで、良いですねぇ伊勢丹にも出店しているのですねこれは、時間に余裕があれば、要チェックですね！情報、ありがとうございます！それにしても、京都は老舗の良いお店がたくさんありますね！	r.h 2008/11/17 08:34
う～さん☆ そうなんですね～。宮内庁御用達とは(^^ゞ金平糖っておめでたい感じがしますしあの上品さがいいですよね。確かに昔あった駄菓子っぽい金平糖は雲泥の差ですねぇ～(^_^;)	わん→うーさん 2008/11/17 14:53
r.hさん☆ 伊勢丹にお土産を取りに行かれるついでにぜひ立ち寄ってみてください(^_-) 小さなコーナーで目立ちませんので、店員さんに聞いてみてくださいね！確か阿闍梨餅の近くだったと思います。	わん→r.hさん 2008/11/17 14:58

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